Le dernier rapport de la FAO fait état d’une aggravation de la situation alimentaire mondiale. La croissance démographique, l’urbanisation et la transition alimentaire figurent parmi les principaux déterminants de l’augmentation de la demande. Dès les années 1960, les pays du Sud, notamment ceux d’Asie, ont cherché à relever le défi alimentaire en développant de nouvelles pratiques agricoles plus intensives. Le constat du succès de la Révolution Verte pour les agricultures asiatiques est incontestable. L’autosuffisance alimentaire atteinte, un certain nombre de pays asiatiques sont devenus des acteurs majeurs du commerce international de produits agricoles. Mais on connaît aussi aujourd’hui les limites de la Révolution Verte, notamment sur le plan environnemental (raréfaction des ressources et pollution) et social (exode rural et appauvrissement). C’est dans ce contexte que l’on observe deux nouveaux phénomènes touchant les agricultures asiatiques: une financiarisation au travers des investissements des firmes et des Etats dans le foncier pour le développement de cultures destinées à l’alimentation et/ou à la production de biocarburants ; et, une capitalisation accentuée liée à la construction de nouvelles filières de production intégrant davantage les contraintes de l’industrie alimentaire et destinées exclusivement à l’exportation. Même s’ils restent apparemment limités et concernent les pays de manière inégale, ces phénomènes soulèvent trois questions :

• Peut-on mieux caractériser et quantifier le développement d’une agriculture de « firme »?

• Pour quelles raisons certains Etats asiatiques investissent dans le secteur agricole par delà leurs frontières ?

• Quel impact sur des agricultures asiatiques encore aujourd’hui qualifiées de « familiales » ?

Peu d’études scientifiques ont a priori abordé ces questions. Tenter d’y apporter des éléments de réponse pose un défi conceptuel et méthodologique majeur. Il s’agit d’abord de construire un nouveau cadre analytique pour identifier non seulement de nouvelles formes d’agriculture mais également pour comprendre la co-existence des différentes formes, anciennes et nouvelles. Il est ensuite nécessaire de disposer d’un dispositif de collecte des données spécifique et original d’un point de vue des indicateurs.Ce séminaire se donne comme objectifs :

• d’apporter des éléments factuels pour confirmer ce diagnostic des phénomènes nouveaux touchant les agricultures asiatiques et parmi eux le développement d’une agriculture de firme portée par des opérateurs non familiaux voire des fonds souverains;

• de faire un premier point sur, d’une part, les études existantes qui peuvent apporter un éclairage supplémentaire, et d’autre part, les données disponibles ;

Plus largement, l’ambition de ce premier séminaire tient à la volonté de développer et capitaliser les connaissances autour de ce qu’il convient aujourd’hui d’appeler les « agricultures de firme » et plus particulièrement les formes d’exercice, d’organisation et de gestion du métier d’agriculteur qui y sont associées. Largement ouvert à la communauté scientifique (chercheurs confirmés et étudiants), il fera également une large place aux acteurs de la finance, de la profession agricole et de la presse agricole.

Il repose sur la mise en place d’un collectif de jeunes chercheurs ayant pour ambition d’identifier et de caractériser les formes d’organisations sociales et économiques associées à l’agriculture de « firme ».

Lieu de manifestation :

Centre de recherches politiques de Sciences Po-Salle Lavau

98, rue de l’Université

75007 PARIS

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